2020.08.05 09:55クランベリーケーキは秋の空。チェリーの収穫時期だけの限定製造で、拡大主義を取らず品質を最大の強みとしているキルシュは、重厚で深い風味。そんなキルシュでクランベリーを漬けました。秋頃、クランベリーケーキ作るのを今から楽しみになる仕込みです。