季節は春から初夏に。日々の日記は、ミントな生活。

6/4より営業再開の目処も立ったので、いつもリクエスト頂くのに作れなかった物や、商品化寸前までいったのに
忙しくて販売開始出来なかった物など、仕込める物は沢山仕込んでおります。
再開後、皆さまが来てくれるのを願うばかりですが。。

作ったのに、食べてもらえないのはちょっと悲しいので、マイナスな事は考えない様にします。。


コロナの影響で休業していて、すっかり季節は春から初夏に。

おうちのミントも元気に青々してます。今年はこのミントをつかって、ミント染めにもチャレンジしてみました。

ミントを煮出している間、リビングがミントの香りに包まれて、

染まり上がりも、少し黄色っぽい緑でとても爽やかな色でしたよ。

それは、さておきフレッシュミントで毎年恒例のチョコミントメレンゲをつくります。

営業再開日に合わせて販売開始しますので、どうぞ宜しくお願いいたします。

サクッ  カリッ   ホワッ ミントが爽やかに香り、チョコの食感がクセになるはずです。

どうぞ6/4以降、宜しくお願い致します。




Heartsong(ハートソング)シロップと焼菓子の店

焼菓子と自家製シロップの製造販売のお店、店舗を埼玉県本庄市に構えて営業中。 Open 木、金、土曜日 11:00〜18:00 売り切れ次第close 安心安全はもちろん1つ1つ特別な時間を過ごしてもらえるよう商品が届く人のことを想いつつ丁寧に手づくりしています。 当店はサステナブルな取り組みもしてサステナブル商品も合わせてお楽しみ下さい

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