ご当地シリーズの本庄市魅力お菓子3選です。
昨年より、規格外茄子を使用した焼きナスアイスが商品化になり、今年にはパッケージをリニューアル致しました。
茄子を焼く事によりトロリと甘みを増し、さっぱりした甘さの中にお味噌の隠し味のコクをプラスした好評のアイスクリーム。
そして、マンホールクッキーとハニワクッキーが新商品に仲間入り。
本庄市の笑う埴輪をベースにデザインされました。
マンホールクッキーは、クッキーのサイズが直径6.5cmの大きさで実物の約1/10のサイズになり、材料には、マンホールの色を出すのに国産の食用竹炭とココアを使用しマンホールらしい黒茶色に近づけました。
他にも卵、バター、白砂糖の代わりに国産の菜種油や甜菜糖を使いクッキーにし、
焼菓子には珍しく糀を入れる事で、味の深みを出しました。
そして、糀と竹炭には腸内環境を整えてくれるらしいので、お子様から大人まで美味しくて体に優しいクッキーになります。
埴輪クッキーは、デザインが男子の埴輪、家の埴輪、馬の埴輪と3種のセットになり、どれも可愛いらしいクッキー。
お味はキャラメルクッキーで、こちらにも糀が入っています。
ぜひ、埼玉県のお土産に選んでもらえたら嬉しいですね。
近くのリサーチパークでは、本物の笑う埴輪も見学出来るので、あーコレコレ！みたいな体験が出来ると思います。
0コメント